3月25日,2025春季糖酒会在四川成都召开。全球综合食品企业三养食品以“焕新辣”为主题,携年度战略新品重磅登场。现场通过沉浸式体验区与消费者互动,传递出三养正以更年轻、更多元、更创新的姿态,与Z世代消费者深度共鸣,展现其从全球火辣TOP品牌到综合食品领导企业的跨越式蜕变。
畅游火鸡宇宙,尽享Swicy精髓
自2012年推出全球首款火鸡面以来,三养火鸡面系列凭借独特的“火鸡辣味”基因,成功开辟了全新辣味方便速食赛道。这款现象级产品全球累计销售高达66亿份,尤其在中国市场,通过“本土化深耕+高频推新”双轮驱动,火鸡面系列在2024年实现了全年销量超4.4亿份的佳绩,销售额同比增长率高达74%。三养不断构建“火鸡宇宙”的超级品牌力,与消费者建立起强大的品牌心智连接。
在快速发展的方便速食行业,三养通过对目标消费群体的深刻洞察,汇聚起众多粉丝辣友,卓越的品牌粘性使其在竞争中建立起坚实的品牌护城河。“我们观察到,年轻消费者对于辣味食物的追求正从满足味蕾发展成为情绪需求,食辣是现代生活中解压的一种方式,逐渐成为Z世代的辣味社交货币”三养食品市场高级总监王惟媗表示,“三养火鸡宇宙通过构建“火鸡面+火鸡辣酱”双核产品矩阵,以标志性Swicy(Sweet+Spicy)风味为核心,进行无限的拓展尝试,成功实现从方便速食到辣味生态圈的升级跃迁,未来的三养火鸡宇宙将充满想象空间。”
2018年,三养推出了凝集火鸡辣味精髓的火鸡辣酱。作为三养火鸡面的品类延展及战略突围,该产品以年均两位数的惊人速度快速增长,并成功进入全球50多个国家市场,赢得了海内外消费者的广泛喜爱和认可。
在本次糖酒会上,三养火鸡辣酱系列迎来重磅焕新。这是三养食品首次面向全球市场启动火鸡酱系列大规模上新策略,旨在通过“三养火鸡精髓,一瓶尽享”的火鸡辣酱,为广大“火鸡辣味”粉丝提供全新的美味体验。
新版火鸡辣酱在风味上延续经典韩式甜辣,同时在包装、使用体验等方面全面优化——采用3D贴合手部线条的瓶身设计,升级瓶口尺寸优化控量,镂空设计便于用户实时掌控剩余用量。此外,特别添加“三养火鸡宇宙”社群二维码,汇聚喜欢火鸡辣味的消费者,为辣友们提供玩辣的社交平台。
这一创新力直接转化为现场热度,三养展台的火鸡辣酱试吃体验区前排起长队,观众在工作人员的引导下,即可品尝淋撒了火鸡辣酱的炸鸡,甜香柔辣,韩味十足;亦或浸蘸了火鸡辣酱的水饺,尽展传统中华美食与现代潮辣的美味碰撞。一“淋”到味,百“蘸”不剩,感受Swicy在舌尖迸发的丰富层次感。
以辣为媒,构建Z世代玩辣场景
营销布局上,三养始终以“成为Z世代的朋友”为愿景,通过持续深耕年轻社群、倾听用户声音,围绕他们的生活场景、兴趣圈层及数字化行为习惯,系统性打造品牌渗透网络,三养目前已在社交平台沉淀超112万高活跃度粉丝,并依托社群互动与大数据洞察,构建起与“辣友”的深度连接。
三养通过玩转联名营销,锁定Z世代饮食爱好,在此次展会上重磅推出大魔王火爆魔芋火鸡酱味产品,携手中国著名零食品牌盐津铺子,以Swicy为“核”, 以火鸡辣酱为“媒”,通过现象级新品实现辣味零食赛道的破圈,是三养深耕本土化战略的关键落子。
除此之外,三养曾与茶饮烘焙、餐饮等多领域的头部品牌携手,共同推出了多款备受欢迎的爆款产品,不断丰富火鸡辣味的应用场景。2024年,三养与乐乐茶合作,打造火鸡辣酱口味的万圣热卖面包,首周内销量破2000份+,全媒体平台总曝光超过300万;还与桂桂茶合作打造粉辣奶油蛋仔烧,首周内销量破6000份,全媒体平台总曝光超过200万。接下来,三养还将与更多本土品牌联名,跨界携手为Z世代焕新味蕾体验。
三养同时持续外拓Z世代消费场景触点,今年深入各大高校,计划全年在全国46个核心城市的400所高校内举办巡礼活动,预计此次活动将拓展至4000所高校分销网点,高频次覆盖近4000万名学生,为高校学子构建集美食与社交于一体的互动平台。本届糖酒会上,三养推出泰式咖喱蟹味火鸡面杯装新品。该口味自 2024 年上市即创下 5 日售罄 13000包的纪录。此次创新杯装形态精准切入学生宿舍场景,凭借便捷属性成为高校群体囤货首选。
强化多元布局,正式跃进成为综合食品企业
在迈向综合食品企业的进程中,三养通过多元化产品矩阵深耕中国市场。以火鸡系列构筑核心辣味生态圈;借炸酱面、泡菜汤面系列延伸经典韩式风味版图,并以弹谷意面系列、MEP拉面系列等创新产品不断探索市场增长点。此次展会上,三养以琳琅满目的新品攻势,将此战略具象化的呈现在观众面前。
泡菜汤面系列以“地道韩味再进化”为核心,此次更新将韩式泡菜风味的浓郁酸爽推向新高度。同时,新锐势力 MEP 拉面系列开创性提出“五感辣”概念,精心挑选全球特色香辛料,结合韩式工艺优势,定制打造蒜香辣虾味、黑椒鸡肉味、黑胡椒辣牛肉味及葱香青阳辣椒味等多种新风味,激发味蕾的多重感官体验。展会现场,灵感源自全球的新奇辣味创意,让试吃观众瞬间食欲打开,大家直呼辣的“意想不到”、“面条筋道Q弹”、“汤汁够浓郁”,一口辣到爽!
同时,为了满足日益强烈的健康饮食需求,三养全面焕新弹谷轻烹意面系列,首创“口口高蛋白,轻卡好滋味”的新食代意面形态,根据中国市场需求匠心打造奶油蘑菇、奶油烤肉、意式番茄及蒜香橄榄油4大口味,美味营养分秒即成,轻卡体验毫无负担,引领健康饮食趋势。在展会现场,奶油蘑菇十分“抢手”,不少人称赞其“口感醇香”、“不愧是意面经典口味担当”;奶油烤肉则更具惊喜感,食客表示“搭配十分独特”、“意式与韩式的完美融合”,是运动后解馋又补能的高蛋白轻卡好选择!
这些创新举措迅速激发销售端强劲动能,不仅在现场掀起试吃,不少采购商在展台表达了浓厚兴趣,并积极洽谈合作共赢机会。
2025年春季糖酒会,既是三养辣味生态的集中展示,亦是一场与新生代消费者的深度对话。这次新品矩阵的升级,再次印证了三养对Z世代需求的精准洞察,以及其生态化布局的前瞻性,进一步夯实三养持续领跑全球火辣Top品牌的的标杆地位。三养食品中国总裁金周泳曾表示:“中国消费者对辣味食品、以及多元产品需求的增加,为三养食品提供了广阔的发展空间。”
未来,三养将以综合食品企业的角色,继续深耕年轻力市场,构建精准匹配Z世代健康悦己与圈层社交需求的供给体系,激发多元饮食文化的无限可能,绘制以“辣味美食”为支点向“全域饮食生态”跃迁的战略版图。
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